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Reparten 190 cajas con los AOVE Jaén Selección en restaurantes estrellas Michelin

Este paquete especial ha sido enviado también a chefs galardonados con el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’

La Diputación de Jaén ha repartido más de 190 cajas con los aceites de oliva virgen extra (AOVE) Jaén Selección 2023 en pequeño formato entre cocineros con estrella Michelin de todo el país y otros «prescriptores» de este producto, como periodistas especializados o críticos gastronómicos.

Igualmente, este paquete especial –que llega acompañado por distintos utensilios necesarios para realizar una cata-degustación– ha sido enviado a chefs galardonados con el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ o ‘influencers’ de redes sociales.

«A través de estas cajas queremos agradecer el compromiso de los restaurantes de nuestro país con la cocina de calidad y el uso de ingredientes como es el aceite de oliva virgen extra, gran baluarte de una provincia como la nuestra», ha explicado el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano.

Tras recordar que cuenta con unos 66 millones de olivos, ha destacado que «se ha posicionado como el principal territorio productor de aceite de oliva del mundo, no sólo por su producción, sino también por su calidad». Igualmente, ha aludido a la atracción que los AOVE han despertado en materia turística «al convertirse este oro líquido en todo un reclamo gracias a acciones como el oleoturismo».

La firma Elaia Zait ha sido la empresa encargada del diseño de esta caja de cata de la que se han elaborado 400 unidades y que fue presentada la pasada edición de Expoliva, que tuvo lugar en el mes de mayo. Cada una contiene ocho botellas de 100 mililitros-una por cada uno de los aceites del distintivo-, vasos para degustación y una copa de cata.

Además, se acompaña de un mantel que sirve de guía de cata, un díptico con la información organoléptica de estos virgen extra y el contacto de cada una de las firmas productoras, así como la guía Gastronomía y Oleoturismo en la provincia de Jaén, editada por la Diputación.

En concreto, Oro Bailén Reserva Picual, Dominus Cosecha Temprana, Puerta de las Villas, Oro de Cánava, Esencial Olive, Pradolivo, Señorío de Camarasa y el ecológico Aceite Supremo son los AOVE Jaén Selección 2023.

Además de la Fiesta del Primer Aceite, que organiza anualmente la Administración provincial, estos estuches recorren las principales citas internacionales dedicadas al turismo, restauración y gastronomía. Es el caso de los premios The World’s 50 Best Restaurants, Madrid Fusión, Fitur, San Sebastián Gastronómika o la Gala Michelin España y Portugal, entre otras.

El lince rescatado de un árbol en Úbeda es Sotillo, liberado el año pasado en Iznalloz

El ejemplar permanece en el centro de cría del lince ibérico La Olivilla, en el Parque Natural de Despeñaperros

El lince ibérico rescatado el pasado viernes de un árbol en el casco urbano de Úbeda es Sotillo y fue liberado el año pasado en Sierra Arana, en el término municipal de Iznalloz, en la comarca de los Montes de Granada, dentro del programa Life LynxConnect.

Así lo han indicado a Europa Press fuentes de la Junta de Andalucía, una vez que los técnicos han analizado el radiomarcador que llevaba el ejemplar, que permanece en el centro de cría del lince ibérico La Olivilla, en el Parque Natural de Despeñaperros.

En estas instalaciones ubicadas en la localidad jiennense de Santa Elena los profesionales realizan también un seguimiento de su estado, ya que, aunque «se encuentra bien», se debe «rebajar el nivel de estrés que presenta» para decidir los pasos posteriores hasta que sea devuelto al medio natural.

«Que se subiera al árbol es una reacción habitual cuando están asustados. Pero, desde el punto de vista del estudio de la población del lince, pone de manifiesto una cosa muy importante y es que se están conectando dos zonas de población de linces», han explicado desde el Gobierno autonómico.

Se trata de la «ya consolidada» en Sierra Morena Oriental –en la provincia de Jaén, en el área del río Guarrizas, Vilches, La Carolina, cercana a Úbeda– y «la que se está creando en Sierra Arana», en la zona de Iznalloz.

Esta última es «una zona de reintroducción relativamente nueva, donde se están soltando estratégicamente linces desde finales de 2022». En concreto, se han liberado 14: seis machos, siete hembras y un cachorro de una de las hembras.

Sotillo es uno de estos ejemplares introducidos en Sierra Arana dentro de Life LynxConnect, un programa que busca también la interconexión de los diferentes núcleos de población de linces en Andalucía, Extremadura y Portugal y que se refleja, precisamente, con su aparición la semana pasada en Úbeda.

El lince –nacido en centro de cría y uno de los cinco liberados en Iznalloz el 19 de diciembre de 2022– había sido visto ya el jueves por la zona del cementerio ubetense. Desde el Ayuntamiento se dio aviso a la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, se le siguió el rastro y, una vez constatado que salió del casco urbano hacia el campo abierto, se dio por terminada esa actuación.

Dispositivo

Sin embargo, el viernes apareció encaramado en el árbol de un chalé de la Colonia de San Rafael. Por ello, y dada la protección que tiene esta especie en peligro de extinción, la Junta puso en marcha un dispositivo con miembros del Equipo Lince.

Estos expertos en la conservación del lince en la provincia se desplazaron hasta el lugar, que estuvo acordonado ante el «estrés» que podía sufrir este ejemplar y en el que también estuvieron otros servicios como Policía Local y Bomberos.

En primera instancia, se intentó hacer bajar del árbol colocando una trampa con conejos vivos, a la espera de la llegada de una veterinaria desde Huelva. Esta profesional, que forma parte también del programa de protección del lince, le suministró finalmente un dardo tranquilizante para poder rescatarlo con garantías y trasladarlo hasta el referido centro de cría del lince ibérico La Olivilla.

Baeza acoge 16 cursos de verano sobre IA, la poesía de Brines o el envejecimiento activo

La sede Antonio Machado de Baeza de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha programado desde este lunes un total de 16 cursos de verano –ocho cursos y ocho encuentros–, que abordarán temáticas como la Inteligencia Artificial (IA), la poesía de Francisco Brines, el envejecimiento activo como respuesta al reto demográfico o la protección fiscal y registral del medio ambiente, agricultura y agua.

El acto inaugural será este lunes, a las 12,00 horas, en el Aula Magna del Palacio de Jabalquinto y estará presidido por el rector de la UNIA, José Ignacio García; al que acompañará el consejero de Universidad, Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía, José Carlos Gómez Villamandos.

También participarán el vicerrector de Formación Permanente, Tecnologías Educativas e Innovación Docente de la Universidad de Jaén (UJA), Francisco Roca; la vicepresidenta de la Diputación provincial de Jaén, Francisca Medina; el alcalde de Baeza, Pedro Cabrera, y el director de la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén), José Manuel Castro.

A continuación, el catedrático de Teoría de la Señal y de las Comunicaciones de la Universidad de Málaga (UMA) y codirector del curso ‘Inteligencia artificial aplicada: diseño gráfico, comercio electrónico y videojuegos’ Andrés Ortiz impartirá la conferencia ‘El Big Bang de la Inteligencia Artificial: ¿máquinas para imitar a los humanos?’

Este curso, que se desarrollará durante la primera semana –del 21 al 23–, estará dirigido por los profesores Andrés Ortiz de la Universidad de Málaga (UMA) y Francisco Jesús Martínez de la Universidad de Granada (UGR).

Asimismo, contará con las ponencias de expertos de Narrativa IA, Manuel Romero; de Neurocat (Berlín), María A. Grandury; el profesor de la UMA Marco A. Formoso; de Clidrive, Moisés M. Martínez; de la UGR, Pablo García Sánchez; de Monoceros Labs, Nieves Ábalos; de Naru Intelligence, Darya Chyzhyk y de Roche, Selva Taskol.

También tendrá lugar un curso sobre ‘La poesía de Francisco Brines’, dirigido por el profesor de la UGR Juan Carlos Abril, que contará con expertos como el catedrático de la UGR y director del Instituto Cervantes, Luis García Montero; el ensayista y crítico literario José Andújar; los profesores de la Universitat de les Illes Baleares Francisco Díaz de Castro y Almudena del Olmo , entre otros.

Del mismo modo, se realizará el encuentro ‘Envejecimiento activo como respuesta al gran reto demográfico: actualización científica y propuestas’ que, entre sus contenidos, abarcará el Plan Andaluz de Preinscripción de Actividad y Ejercicio Físico, las claves del envejecimiento saludable o la intervención y modelos en la actividad física para mayores, entre otros.

Dirigido por el catedrático de Universidad, departamento de Didáctica de la Expresión Musical, Plástica y Corporal de la UJA Pedro Ángel Latorre contará con la presencia de expertos como la directora general de Sistemas y Valores del Deporte de la Junta de Andalucía, María de Nova, y la médico de familia y autora de varios libros de divulgación científica en relación al cáncer, el ejercicio físico y la nutrición Odile Fernández, entre otros.

La primera semana de los cursos, que se celebrarán hasta el próximo 8 de septiembre, culminará su actividad con el encuentro ‘Protección fiscal y registral del medio ambiente, la agricultura y el agua’, dirigido por el catedrático de Derecho Financiero y Tributario de la UJA, Carlos López Espadador. Asimismo, contará con la participación del director General de Tributos, Financiación, Relaciones Financieras con Corporaciones Locales y Juego de la Junta de Andalucía, Jesús Ignacio Pérez.

El Ayuntamiento de Úbeda subraya la colaboración municipal en la realización de las obras de mejora en el IES «Los Cerros»

El concejal de Educación señala el esfuerzo del consistorio en la cesión de terrenos «en tiempo récord» para la instalación de aulas prefabricadas mientras se construye el nuevo edificio

El concejal de Educación, Pedro Jesús López González, ha manifestado la satisfacción del Ayuntamiento de Úbeda ante el anuncio de la Junta de Andalucía, sobre la licitación para la construcción de un nuevo edificio en el IES Los Cerros, para la impartición de ciclos formativos.

No obstante, ha lamentado que, dentro de la noticia publicada por la Administración autonómica, a través de su Consejería de Desarrollo Educativo, no se haya señalado, ni hecho mención alguna a la cesión realizada por el Ayuntamiento de Úbeda de los terrenos colindantes al IES Los Cerros.

Precisamente, gracias a este trámite, realizado en tiempo «récord» por parte del Consistorio, habrá un espacio adecuado a las necesidades, para instalar las aulas prefabricadas que permitirán, durante los cuatro años que durará la obra, seguir desarrollando la labor docente con normalidad.

«Desde el Gobierno Municipal celebramos que se vaya a ejecutar esta demanda histórica, que afectaba incluso a la seguridad de los equipos docentes y el alumnado. Sin embargo, no entendemos como la Junta olvida hacer mención y señalar el trabajo realizado por parte del Ayuntamiento, para que este proyecto sea una realidad», ha señalado.

Asimismo, ha destacado el «grado de compromiso y lealtad» que el Ayuntamiento de Úbeda tiene con el resto de administraciones. «Tenemos un férreo compromiso con los centros educativos, el profesorado y, sobre todo, con el alumnado, que es nuestra máxima preocupación. Cuando surgen problemas de esta índole, y hay que buscar una solución, el Ayuntamiento y este Equipo de Gobierno está siempre dispuesto a buscar una solución», ha subrayado.

Conservatorio

El responsable municipal de Educación ha recordado también el retraso en la construcción del nuevo conservatorio ubicado en el palacio de los Torrente. «Nos gustaría saber qué ocurre con esas obras, que hace unos cinco meses nos dijeron que iban a ser inminentes», ha denunciado.

«Esta obra sigue sin ponerse en marcha, y lo que es peor, seguimos sin tener ninguna noticia por parte de la Junta de Andalucía de cuáles van a ser las intenciones, respecto al inicio de esa obra», ha indicado.

López González ha recordado que la Administración autonómica sigue además sin aceptar la cesión del edificio cedido por el Ayuntamiento para la ampliación del Conservatorio. «¿Qué plazos reales contempla la Junta de Andalucía para que comience la obra y de dónde van a salir esos 4,5 millones de euros para la ejecución de la obra?», ha preguntado el edil.

Otras demandas

López González ha instado a la Consejería de Desarrollo Educativo de la Junta de Andalucía a poner solución a otras cuestiones de «extrema necesidad», como las cubiertas del Colegio Santísima Trinidad. «Es urgente que se realice una intervención en este centro, pero tampoco nos han manifestado ninguna respuesta, ni avanzado ninguna actuación», ha dicho.

Para finalizar, ha enfatizado que se tratan de «temas muy necesarios que se ponen encima de la mesa, con la mayor lealtad institucional y colaborando en todo lo posible con el resto de administraciones».

Muere un joven en un accidente de tráfico en Quesada

El siniestro se ha producido a las 5:00 horas de la madrugada en la carretera A-315

Un joven ha fallecido en un accidente de tráfico que ha sucedido esta madrugada en Quesada, según ha informado Emergencias 112 Andalucía. El accidente se ha producido a las 5,00 horas de la madrugada cuando un vehículo, que viajaba por la carretera A-315, volcaba cuando circulaba en sentido Peal de Becerro.

Tras una demanda del Centro de Emergencias Sanitarias que alertaba del siniestro, el 112 alertó a la Guardia Civil, Policía Local y a Conservación de Carreteras.

A pesar de los esfuerzos de los operativos desplazados, nada se pudo hacer por salvar la vida del joven, que falleció en el lugar del accidente. Otro varón ha resultado herido y los sanitarios lo han evacuado a un centro hospitalario.

Constituida la nueva Asamblea del Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad

La alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares, ha asistido, junto al primer teniente alcalde, Javier Gámez Mora, a la Asamblea Constituyente del Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad, tras las elecciones locales, que se ha celebrado en Tarragona y que ha estado presidida por el presidente del Grupo, Luis Yeray Gutiérrez, y cuyo anfitrión ha sido el alcalde de Tarragona, Rubén Viñuales.

En esta asamblea se ha aprovechado para entregar las respectivas insignias a los nuevos alcaldes y alcaldesas que ya forman parte del Grupo. El presidente, Luis Yeray Gutiérrez, ha señalado que “todos mantenemos unas importantes ganas de trabajar, mucha fuerza, ilusión y energía, para seguir impulsando proyectos que beneficien a las 15 ciudades Patrimonio de la Humanidad de España”.

La alcaldesa de Úbeda ha avanzado que durante la asamblea se han tratado diversos temas de interés, que se desarrollarán hasta finales de año, como las ferias turísticas que tendrán lugar de octubre a noviembre, como la de Osaka y Londres, en las que el Grupo estará presente.

Por otro lado, la Editorial ‘Tintablanca’ publicará un libro de cada una de las ciudades del Grupo. La alcaldesa ha recordado que la ciudad de Úbeda ya impulsó hace unos años la publicación del libro de viaje de Úbeda y ahora se extiende al resto de ciudades Patrimonio Mundial de España. “Ahora, tenemos una nueva edición para Úbeda y una edición novedosa para el resto de ciudades”, ha comentado, añadiendo que es un libro que ha dado muy buenos resultados y querido por el lector, por lo que será una iniciativa “muy satisfactoria”.

La alcaldesa ha hablado, además, de la apertura de la convocatoria del Premio Patrimonio para 2023, por lo que se esperan recibir numerosas candidaturas, que finalmente serán valoradas en el próximo mes de septiembre.Igualmente, Antonia Olivares ha destacado que en el mes de octubre, en la ciudad de Córdoba, se desarrollarán unas jornadas que versarán sobre el ‘Comercio en el Centro Histórico’. “Creo que para la ciudad de Úbeda, una ciudad eminentemente comercial, va a suponer que las conclusiones que salgan de estas jornadas puedan ser muy positivas para nuestra ciudad”, ha expresado.

Para concluir, Olivares ha recordado que la ciudad de Úbeda acogerá un importante evento, concretamente la I edición del Congreso Nacional de Semana Santa y Ciudades Patrimonio de la Humanidad’, amparado por el Grupo y como iniciativa de la Unión de Semana Santa de Úbeda.En 2024, será la ciudad de Mérida quien organizará la segunda edición de este congreso. “Esperamos que el congreso se desarrolle de manera extraordinaria, como bien sabemos hacer en la ciudad de Úbeda y que dejemos el pabellón muy alto para las próximas celebraciones, ya que ha sido muy bien acogida por los alcaldes y alcaldesas del Grupo. Estoy segura de que será todo un éxito”, ha afirmado.

Los Bomberos de Úbeda mejoran su equipamiento con un colchón de salto para rescate

El concejal de Seguridad Ciudadana, Jerónimo García ha informado que el servicio de Bomberos ha mejorado su equipamiento con la adquisición de un nuevo colchón de salto para rescate. Esta nueva compra ha supuesto una inversión de 16.457,42 euros.

La función de este nuevo colchón es frenar el impacto de una persona contra el suelo ante situaciones de emergencia en las que haya que precipitarse desde cierta altura o la autoescala no tenga la suficiente longitud, entre otras circunstancias.

El nuevo equipamiento tiene unas dimensiones de 8 metros de largo por 6 de ancho y 2,5 metros de altura. El tiempo requerido para su inflado es de aproximadamente un minuto y la recuperación del inflado tras un salto es de alrededor de unos 50 segundos.

Asimismo, se ha procedido también a la renovación integral de los trajes de intervención de los bomberos. Se trata de un equipamiento más actual que da más protección a los profesionales. A esto se han sumado unos cascos con sistema de radiocontrol que permite la comunicación interna y que va integrada en el propio casco.

Mejoras en personal

El concejal ha recordado que el parque se está reforzando en dos ámbitos, tanto en personal como en equipamiento, adaptándose así a las nuevas necesidades. Así, hace unos días tomaron posesión seis bomberos interinos que se suman a los seis bomberos-conductores, que se han incorporado definitivamente a la plantilla del Parque de Bomberos del Ayuntamiento de Úbeda.

Otro dato importante en el que ha incidido el concejal responsable del rea de Seguridad Ciudadana es que gracias a la bolsa de empleo para bomberos interinos, el servicio está cubierto, especialmente en los meses de verano, donde debido a las altas temperaturas hay más riesgo de incendio.

“Desde este equipo de gobierno siempre hemos defendido que la seguridad es prioritaria y fundamental. Hemos mejorado la plantilla Bomberos, y por supuesto también los equipamientos. Es por esto, que tenemos uno de los parques de bomberos mejor equipados de la provincia, ya que prácticamente el cien por cien del dinero que nos destina UNESPA lo destinamos a mejoras de infraestructuras, equipamiento o nuevos vehículos”, ha concluido.

Baeza presenta sus actividades de pórtico de Feria

El concejal de área anunció que la próxima semana será presentado el programa de la Feria y Fiestas en honor a la Virgen del Alcázar, sobre el cuál se están ultimando detalles y donde aparecerán de manera pormenorizada, todas las actividades de diferente índole que conforman el mismo.

Por su parte Bartolomé Cruz, detalló el amplio programa de actividades deportivas, dándose el pistoletazo de salida a las mismas el próximo sábado día 29 de julio con los torneos open Bádminton y Voleydos, siendo ambas competiciones dos citas consolidadas. El día 1 de agosto se celebrará el torneo open de Baloncesdo 3×3 y dará comienzo el torneo open de Tenis, uno de los más importantes que se celebran junto al de Pádel, comenzando este último el día 3, dándose cita en dichas competiciones jugadores de ámbito provincial y regional. El turno para los amantes del Ajedrez llegará del 2 al 9 de agosto con el consolidado torneo open, sin olvidar la XXXIII edición del torneo de Fútbol-Sala “Ciudad de Baeza”.

Cruz apuntó que “con la llegada del Concurso Hípico llega el inicio de la Feria” celebrándose el 4, 5 y 6 de agosto y recuperándose en esta edición la categoría de nacional, tras ser el año pasado de ámbito territorial. Por otro lado, destacó la recuperación de la presencia de militares de la escolta de la Guardia Real.

Ignacio Antonio Montoro, concejal de Cultura, presentó las variadas actividades programadas “pensadas en satisfacer todas las inquietudes de la ciudadanía”. Estas actividades comienzan con el programa ‘Noches en la Plaza’ que el viernes 28 acogerá el concierto de la Gozadera y el Tributo U2 Live el sábado 29. Para los amantes del género de zarzuela habrá dos citas importantes con “La Canción del Olvido” el viernes 4 de agosto en el Teatro Montemar y el domingo 6 a las 9 de la noche, con el concierto de la Banda de Música de Baeza en el Parque Leocadio Marín que dedicará a Francisco Alonso con motivo del 75 aniversario de su muerte. La música volverá a sonar al día siguiente en el mismo enclave y a la misma hora, con el concierto que la Banda de Música de Baeza dedicará a nuestros mayores.

Con la idea de “combinar diferentes inquietudes y gustos” llega el Musical de los 80,s y 90,s de la Compañía Onbeat. También, se recupera en las noches de Feria el teatro con la puesta en escena de la comedia ¡El último que apague la luz! Escrita por Antonio Ozores e interpretada por Rubén Torres y Emma Ozores.

Aparecen restos arqueológicos en las obras de la Plaza 1º de mayo de Úbeda

Las obras en la plaza 1º de mayo se encuentran en estos momentos en la primera fase de intervención. Las actuaciones, que comenzaron hace algo más de un mes, contemplan la mejora y rehabilitación de esta zona con un presupuesto que alcanza los 780.000.

De momento, se trabaja en el tramo que va desde el Conservatorio María de Molina hasta la calle San Juan de la Cuz. Y es aquí, donde han aparecido restos arqueológicos. Como ha explicado el arqueólogo que trabaja en estas labores, Manuel Torres, se trata de 6 enterramientos individuales. “Son inhumaciones decúbito lateral y con orientación hacia el sur, con lo cual estaríamos hablando de una cronología medieval islámica”, ha señalado.

Respecto a lo que puede aportar a la historia de Úbeda, Torres asegura que “es un hallazgo interesante porque, al final, siempre entendemos que la plaza era como el centro urbano de la ciudad y efectivamente lo es, pero desde una época medieval renacentista. En una época medieval islámica nos encontramos que la ciudad está más hacia la zona de la Plaza Vázquez de Molina”.

En cuanto al proyecto de intervención la concejala de Urbanismo, María del Carmen García, explica que tras el proceso participativo que se llevó a cabo con los vecinos y vecinas, tendrá alguna modificación.

En concreto se refiere al mirador, como homenaje a Joaquín Sabina, que estaba previsto instalar frente a la casa natal del cantante. Sin embrago, “al mantener las reuniones con el vecindario, por unas cuestiones de intimidad que nos trasladaron, vimos que eran adecuadas y acertadas esas apreciaciones y finalmente se ha descartado. Lo haremos de otra forma” ha indicado.

El Ayuntamiento de Úbeda estudia instalar puntos de recarga para vehículos eléctricos

Sociedad

El Ayuntamiento de Úbeda estudia instalar puntos de recarga para vehículos eléctricos

Una medida que vendría a complementar a otros instrumentos ya puestos en marcha que favorecen el cuidado al medioambiente y la reducción de gases contaminantes

El Ayuntamiento de Úbeda está estudiando la instalación de puntos de recarga para vehículos eléctricos en espacios públicos. Y es que el incremento de este tipo de coches en la vía pública es cada vez más notable, no solo en las grandes ciudades, sino también en municipios medios como es el caso de Úbeda.

Una medida que vendría a complementar a otros instrumentos ya puestos en marcha que favorecen el cuidado al medioambiente y la reducción de gases contaminantes por parte de la ciudadanía, como fue en su día incluir en la ordenanza municipal de Tráfico la exención del pago de la zona azul, así como la bonificación de impuestos de circulación para vehículos de cero emisiones.

Ahora, con estos puntos de recarga rápida, en palabras del edil del ramo, Jerónimo García, se busca implementar un servicio público más. Entre los espacios que se barajan, el parquin provisional de Santa Clara.