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El Palacio Marqués de Contadero ha acogido este lunes la Junta Local de Seguridad con motivo de la preparación del dispositivo que se llevará a cabo durante la Semana Santa. La cita ha estado presidida por la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares, y en ella han estado presentes el secretario general de la Subdelegación del Gobierno en Jaén, Pedro Garrido, el concejal de Seguridad Ciudadana, Jerónimo García, el Secretario del Ayuntamiento, además de representantes de Policía Nacional, Guardia Civil, Policía Local, Protección Civil, Distrito Sanitario, Unión de Cofradías, Servicio Municipal Contraincendios y de Salvamento, Servicio Municipal de Urbanismo, Servicio Municipal de Mantenimiento de Infraestructuras, Servicio Municipal de Limpieza y Servicio Municipal de Cultura y Festejos.

Tras el término de la reunión, la regidora local ha declarado que se ha desarrollado con total normalidad y en ella se ha puesto de manifiesto la excelente relación de coordinación que existe entre todos los integrantes. “Esto está dando como resultado unos efectos muy positivos, en cuanto al desarrollo de las diferentes ediciones de la Semana Santa”, ha indicado.

Al respecto, Olivares ha señalado que en base a experiencias anteriores, se tienen detectados cuáles pueden ser los puntos o momentos más conflictivos y la eficacia de los dispositivos aplicados en años anteriores. “Muchos de ellos se repiten y otros se han mejorado”, ha indicado.

En este sentido, la alcaldesa ha concretado que ha sido en la Plaza 1º de mayo donde se han registrado más incidentes, en pasadas ediciones, incluso al paso de los itinerarios procesionales, sobre todo durante el Jueves Santo, tratándose de un punto donde más aglomeración de personas se concentra.

Por otro lado, la alcaldesa ha informado que para esta Semana Santa se ubicará un módulo de aseos públicos en la Plaza 1º de mayo, que estará integrado con el entorno, con la intención de que la ciudadanía disponga de un lugar público y digno para su uso. “Con esta solución esperamos que la gente no tenga esos comportamientos desagradables e incívicos que se producen en estos días”, ha dicho.

El dispositivo se dividirá en dos tramos, el que concentra los primeros días, y el segundo tramo que se centra en los días más señalados, momento en el que se recibe más gente de fuera, que se caracteriza por un refuerzo y mayor presencia policial. “Por dar unos datos, el número de servicios que presta la Policía local se incrementa en algo más de un 60 por ciento durante esos días”, ha declarado, añadiendo que esta cifra muestra el aumento de la seguridad en una festividad tan importante como la Semana Santa, no solo desde el punto de vista religioso, sino también turístico y cultural.

BAJAN LOS CASOS DE DELITOS

Por otro lado, en la segunda parte de la Junta Local de Seguridad se han abordado los datos de estos primeros meses en materia de seguridad. “Tengo que decir que tenemos que estar satisfechos, porque si ya teníamos buenas cifras, por debajo de la media provincial, regional y nacional de delitos, esas cifras han vuelto a reducirse. En algunos delitos la bajada es de, incluso, un 67 por ciento”, ha puntualizado, haciendo hincapié en que eso es fruto del trabajo de los cuerpos y fuerzas de seguridad en nuestro municipio, apoyado por toda la población “que tiene un comportamiento excepcional”.

El presidente de la Diputación de Jaén, Paco Reyes, ha presidido esta tarde la gala de entrega de los Premios de la Provincia de Jaén, que en su décima edición han sido otorgados a los chef Juan Aceituno, Javier Jurado, Juan José Mesa y Juan Carlos García –distinguidos con una estrella Michelin–, el Jaén Paraíso Interior Fútbol Sala (FS), la Federación Provincial de Alzheimer de Jaén y el general de brigada Luis Ortega Carmona, un acto en el que ha subrayado que “la provincia jiennense es una tierra fértil en talento y también en oportunidades, que debemos tener la capacidad de saber aprovechar todos y todas, cada uno y cada una desde nuestros respectivos ámbitos”.

En esta solemne entrega de premios –que siempre se lleva a cabo en torno a la celebración del Día de la Provincia y en la que han estado presentes el delegado del Gobierno en Andalucía, Pedro Fernández, miembros de la Corporación provincial y alcaldes y alcaldesas de los municipios jiennenses, así como representantes de diferentes instituciones, entidades y agentes sociales y económicos de la provincia–, el máximo responsable de la Diputación ha hecho hincapié en el “potente capital humano que atesora nuestra provincia, que sin duda es enorme, aunque a veces también es poco conocido, y en ocasiones, incomprensiblemente no reconocido”.

En esta línea, ha insistido en que “ese extraordinario capital es necesario que se conozca más, especialmente entre los propios jiennenses, pero también más allá de nuestras fronteras, porque estoy convencido de que esa es una fórmula eficaz para fortalecer nuestra propia autoestima como jiennenses y como provincia”. Para Reyes, “es tan inmenso el caudal de capacidad, trabajo y buen hacer de tantas personas, colectivos y entidades de la provincia de Jaén, que cada año resulta más difícil la elección de los premiados y premiadas propuestos para recibir estos reconocimientos”. En este sentido, el presidente de la Administración provincial ha insistido en que “está claro que lo mejor de nuestra provincia son sus gentes: trabajadoras, tenaces, comprometidas y capaces de que cada día, con cada gesto, con cada labor, atención o servicio prestado, en definitiva, con cada acción que cada uno desde su ámbito desempeña, contribuyen a construir una provincia cada día más fuerte y competitiva”.

Gente a la que Reyes ha apelado a que “aproveche las oportunidades que ofrece esta fértil tierra”, porque son “muchas las posibilidades que ofrece un territorio como el nuestro: con una magnífica posición estratégica, con una Universidad que es fuente de conocimiento e innovación y con un potencial creciente en sectores que están llamados a pilotar el desarrollo económico de nuestra provincia y deben ser fuente de generación de empleo y de riqueza”. Entre otros, el presidente de la Corporación provincial se ha referido al liderazgo que Jaén ejerce a nivel mundial en el sector oleícola; a la potente industria agroalimentaria; al vigoroso sector industrial de la provincia o al CETEDEX, “un proyecto estratégico para Jaén pero también para nuestro país, que está llamado a transformar nuestro modelo productivo tras la apuesta que ha hecho el Gobierno de España para que se instale en Jaén”, según ha precisado Paco Reyes, para destacar los pasos “en tiempos récord” que ha dado este proyecto.

El presidente de la Diputación también ha subrayado que el territorio jiennense también es un referente en el sector gastronómico “gracias al trabajo de una amplia nómina de cocineros y cocineras que han hecho de la tradición y de la innovación el alma de sus cocinas, con el hilo conductor de nuestro aceite de oliva”. Juan Aceituno, del restaurante Dama Juana; Juan Carlos García, del Vandelvira; Javier Jurado, de Malak; y Juan José Mesa, de Radis, se han sumado hoy a Pedro Sánchez, del restaurante Bagá, que ya recibió este galardón en 2019. “Cinco estrellas que reflejan el momento dulce que vive la gastronomía jiennense”, ha resaltado Reyes, quien ha valorado que “ellos son los referentes de una oferta que ha puesto el foco en Jaén, gracias a su apuesta por nuestra cocina y nuestra tierra, y que han convertido a la provincia en un auténtico paraíso de la gastronomía”.

Un paraíso “con mayúsculas” que, a juicio del máximo responsable provincial, “no podía tener mejor vehículo de promoción que el Jaén Paraíso Interior Fútbol Sala, un equipo forjado a base de trabajo, de ilusión y de humildad que ha alcanzado cotas de éxito impresionantes, con grandes logros deportivos como las tres Copas de España que ya lucen en sus vitrinas”. Sobre este club, ha recordado que sus jugadores y equipo técnico “han llevado al deporte de nuestra provincia a lo más alto, regalando a la afición, a esa marea amarilla, momentos inolvidables”. Una afición para la que este club es “ejemplo de constancia, de lucha y de esfuerzo, y que ha conseguido emocionarnos, unirnos y que es un orgullo para nuestra provincia”.

En el territorio jiennense, ha insistido Reyes, “priman por encima de todo las personas” y entidades que “acumulan méritos para recibir estos premios, como ocurre con la Federación Provincial de Alzheimer de Jaén”. Dieciséis son las asociaciones que componen esta entidad cuya tarea, como ha recalcado el presidente de la Administración provincial, “es mejorar la calidad de vida de personas con Alzheimer, y de sus familiares, favorecer la investigación o sensibilizar sobre esta dura enfermedad”. “Su espíritu de sacrificio y labor encomiable con las familias y personas que lo sufren, nunca será lo suficientemente agradecida por el conjunto de la sociedad”, ha reconocido el presidente de la Diputación.

Por último, Paco Reyes ha valorado el galardón concedido al general de brigada Luis Ortega Carmona, “otra persona que ha engrandecido nuestra provincia con su trabajo, con su esfuerzo y con su compromiso”. Reyes ha recordado que Ortega “ha dedicado a Jaén gran parte de su vida, ligado a la Academia de Guardias y Suboficiales de la Guardia Civil de Baeza y a la Comandancia provincial”, además de ensalzar su “brillante trayectoria militar, a la que acaba de sumar su nombramiento como jefe de la zona IV en la que está al frente de todo el territorio andaluz y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla, lo que refrenda su buen hacer y su categoría profesional y humana y un ejemplo claro de lo que supone la Guardia Civil para nuestro país, especialmente para el medio rural”.

Todos los premiados de este año sois “ejemplo, referente para tantas otras personas, para tantos otros colectivos, sois orgullo para esta provincia que hoy os reconoce con esta alta distinción”, ha apuntado Reyes antes de avanzar que hoy también se abren, un año más, las puertas de la Feria de los Pueblos que es “un mosaico concentrado, la esencia de todo los mucho y bueno que atesora nuestra provincia”.

Un espacio que “se ha preparado con esfuerzo e ilusión para recibir a jiennenses y visitantes, y donde proyectar durante los próximos días nuestra cultura, nuestras costumbres, nuestra gastronomía y nuestras tradiciones”, ha remarcado el presidente de la Diputación, quien ha invitado a aprovechar estas jornadas en torno al Día de la Provincia para “para sentirnos orgullosos de nuestra provincia, para elevar nuestra autoestima y poner en valor todo lo que ofrecemos y todo lo que somos”.

El acto de entrega de estos X Premios de la Provincia de Jaén ha concluido con la actuación del grupo formado por Sole Candela y Sitoh Ortega, que han interpretado el himno de la provincia de Jaén.

Feria de los Pueblos

Con cerca de 11.000 metros cuadrados, la Feria de los Pueblos es un gran escaparate para conocer y descubrir la riqueza de los 97 municipios de la provincia de Jaén. A lo largo de estos tres días y medio de feria se han programado más de 200 actividades gratuitas, pensadas para todos los públicos. «Aprovechemos estas jornadas en torno al Día de la Provincia para sacar pecho, para sentirnos orgullosos de nuestra provincia, para elevar nuestra autoestima, para poner en valor todo lo que ofrecemos y todo lo que somos», ha remarcado Reyes.

Tras el tradicional corte de cinta, el presidente de la Diputación, junto a miembros de la Corporación provincial y otras autoridades, ha recorrido los espacios que conforman esta Feria de los Pueblos en la que junto a la zona institucional, donde están presentes los ayuntamientos y las comarcas representadas por las asociaciones de desarrollo rural, gana peso la zona comercial, con más de un centenar de empresas, incluidas las adheridas a OleotourJaen, para mostrar la variada oferta de esta provincia en relación con el olivar y el aceite de oliva.

Como en ediciones anteriores, uno de los espacios más destacados es el reservado para la gastronomía, donde son protagonistas los productos Degusta Jaén y en el que se realizarán demostraciones de cocina en directo a cargo de «Las chefs del Aceite». Además, se celebrarán talleres de aceite y cocina, y las tres denominaciones de origen de aceite de oliva virgen extra de la provincia –Sierra Mágina, Sierra de Cazorla y Sierra de Segura- y la indicación geográfica protegida Aceite de Jaén, organizarán catas de AOVE.

En la zona de exposiciones se exponen dos muestras de la Diputación Provincial, una sobre los Caminos Naturales y otra dedicada a Miguel Hernández bajo el título «Poética Hernandiana». Por último, en el espacio para la artesanía se llevarán a cabo demostraciones de encaje de bolillos, del trabajo del esparto o de la mimbre; mientras que en la zona de talleres se pueden diseñar etiquetas de AOVE o piezas de cerámica.

Exhibiciones, pasacalles y presentaciones por parte de los ayuntamientos completan la programación que presenta como novedades el «croma OleotourJaén», donde los visitantes pueden hacerse y llevarse una foto en el paisaje del olivar; o la celebración del I Concurso de Pintura Rápida «Feria de los Pueblos» que tendrá lugar el domingo con el oleoturismo como temática.

El concejal de Deportes del Ayuntamiento de Úbeda, Francisco Javier Lozano, ha presentado, en compañía del gerente de Aquasport, Pablo Hervás, el ‘Curso de Socorrismo Acuático en Aguas Abiertas y Piscina’, impulsado por este centro deportivo y en el que colabora el Ayuntamiento de Úbeda, a través de su concejalía de Deportes. La formación se desarrollará los días 6, 7, 13, 14, 20 y 21 de abril, en las instalaciones de Aquasport y el Pantano del Giribaile.

El edil ha resaltado que se trata de un curso destinado al ámbito deportivo, concretamente al socorrismo, y en el que se colabora con una empresa de la ciudad para su realización. «Con anterioridad, la Concejalía de Juventud, con un muy buen hacer, lo ha llevado a cabo en otras ediciones y no queríamos que esta iniciativa se perdiese este año, más cuando los propios jóvenes nos lo han solicitado», ha comentado.

Esta iniciativa se pone así un año más en marcha, siendo conscientes de que en breve se abrirá la bolsa de socorrismo municipal y el Ayuntamiento de Úbeda tendrá la necesidad de contratar a personal cualificado en este ámbito. «Por esta razón, queremos dotar de estas herramientas útiles a los/as jóvenes, para que estén perfectamente preparados y poder tener una oportunidad laboral», ha remarcado.

En cuanto a la formación, Lozano ha concretado que se ofrecerá teoría de salvamento acuático, práctica de salvamento acuático en piscina, práctica de salvamento acuático en aguas abiertas, primeros auxilios, metodología de rescate y un curso íntegro de RCP con titulación homologada, independiente a la otra titulación.

Así bien, el coste de este curso es de 210 euros, como ha detallado el concejal, pero gracias a la financiación de la Concejalía de Deportes del 50 por ciento, las personas interesadas en esta formación solo pagarán 105 euros.

Por su parte, el gerente de Aquasport ha hecho hincapié en que esta formación está homologada por la Junta de Andalucía y los/as participantes tendrán opciones de trabajar no solo en la ciudad de Úbeda, sino en otros municipios que requieran de este tipo de perfiles profesionales.

Las personas interesadas en formar parte de esta formación, ha señalado Hervás, pueden formalizar su inscripción llamando al 698.974.473/953.793.665 o personándose en el Centro Deportivo Aquasport, en la avenida de la Libertad, 51.

El Centro Asociado de la UNED ‘Andrés de Vandelvira’, en su sede de Úbeda, acoge el próximo martes 19 de marzo la presentación del que será el VII Encuentro Internacional de Jóvenes Investigadores en Historia Moderna. Bajo el título “Entre el Renacimiento y la Ilustración. Perspectivas de estudio en Historia Moderno”, se trata de una cita bienal convocada por la Fundación Española de Historia Moderna, en colaboración con la UNED en Jaén, la Universidad de Jaén y con el patrocinio del Ayuntamiento de Úbeda y la Fundación Caja Rural de Jaén

Este año se celebrará en las ciudades de Jaén y Úbeda los días 24 al 26 de abril de 2024. En el mismo, participarán ocho profesores encargados de impartir las diferentes conferencias plenarias, y que proceden de las universidades de Sevilla, Cantabria, Alicante, Burgos, Córdoba, Santiago, del Instituto de Historia del CSIC y del Centro Asociado de la UNED en Jaén.

Desde la organización se han recibido más de 150 comunicaciones inscritas, repartidas entre las cinco mesas temáticas que abordarán la historia política, historia social, historia económica, historia cultural, e historia y humanidades digitales. Todos los detalles se ofrecerán en una comparecencia pública el próximo martes, para la que se adjunta convocatoria a medios de comunicación.

La concejala de Juventud del Ayuntamiento de Úbeda, Natalia Pérez Merino, ha presentado este martes, en la Sala de Juventud de La Central, una nueva actividad destinada al colectivo joven de la ciudad, organizada por la Asociación Doble Uno, en colaboración con el Ayuntamiento de Úbeda, a través de su Concejalía de Juventud, para el próximo sábado 16 de marzo, en horario de 17:00 a 20:30 horas.

Concretamente, ha destacado que en esta ocasión se ofrecerá un taller de crochet, para realizar muñecos infantiles (amigurumis), destinado a niños/as a partir de 8 años,  y juegos de mesa, para fomentar, de esta manera, el ocio en familia. “Agradecemos a la Asociación Doble Uno, una asociación con la que llevamos trabajando tiempo atrás, su iniciativa, que estamos seguros tendrá un éxito de participación, como nos tienen acostumbrados”, ha expresado.

Y es que, la práctica del crochet en estas edades tempranas es muy beneficiosa, porque desarrolla las habilidades motoras, mejora la concentración, es bueno para las matemáticas, mejora la creatividad y ayuda a enfocarse en la consecución de logros, entre otros aspectos.

Pérez Merino ha animado a la ciudadanía a que anote en la agenda esta nueva actividad y que disfrute de una tarde entre familiares y amigos, en la Sala Joven de La Central. “La entrada será totalmente gratuita y esperamos que los participantes disfruten de propuestas como esta que fusionan la creación y la diversión”, ha apostillado.

El PSOE preguntará en el pleno del Parlamento por los plazos para dotar al Conservatorio Profesional de Música María de Molina, en Úbeda (Jaén) de una nueva sede. La pregunta registrada por el grupo socialista irá dirigida a la consejera de desarrollo Educativo y Formación Profesional, Patricia del Pozo, después de que hace año anunciara en sede parlamentaria que se licitarían las obras «en unos meses».

El parlamentario andaluz del PSOE Jacinto Viedma ha incidido en que son cinco los años que se llevan esperando a la nueve sede, mientras los cerca de 600 alumnos del centro estudian repartidos en tres sedes. Actualmente el conservatorio cuenta con 563 alumnos matriculados, una plantilla de 71 docentes y las enseñanzas se imparten en tres centros con tres ordenanzas en turno de tarde.

«Vamos a seguir exigiendo desde el PSOE que la Junta de Andalucía ejecute cuanto antes la nueva sede del Conservatorio Profesional de Música María de Molina y le vamos a exigir al Gobierno andaluz que cumpla con sus compromisos y que deje de mentir», ha dicho Viedma a Europa Press.

Ha subrayado que fue en marzo de 2023 cuando el PSOE preguntó a la consejera por este conservatorio y Del Pozo aseguró entonces en sede parlamentaria que se iban a licitar las obras «en unos meses». «Ha pasado un año y no sólo no se ha licitado nada, sino que el Gobierno andaluz da la callada por respuesta, no traslada ninguna información al Ayuntamiento de Úbeda y mantiene por tanto un oscurantismo que nos hace temer lo peor», ha señalado Viedma.

Para el parlamentario socialista, «la Junta no puede marear más la perdiz, ni puede seguir engañando a las familias de Úbeda». Ha incidido en que el proyecto «lleva cinco años paralizado y queremos explicaciones» porque «ésta es una demanda de la ciudad de Úbeda, de las familias, los docentes y el alumnado».

La nueva sede, según avanzó la propia consejera en marzo de 2023 contará con una inversión de 4,7 millones de euros y dará respuesta a las necesidades educativas de los estudiantes que cursen sus estudios musicales en el centro ubetense.

La nueva sede tendrá su emplazamiento en el conjunto de edificios que conforman el Palacio de Torrente y un inmueble aledaño con acceso por la calle Cervantes. El Conservatorio Profesional de Música María de Molina oferta las enseñanzas básicas y profesionales de Clarinete, Contrabajo, Fagot, Flauta Travesera, Guitarra, Oboe, Percusión, Piano, Saxofón, Trombón, Trompa, Trompeta, Tuba, Viola, Violín y Violonchelo.

MOCIÓN

También esta semana el pleno del Ayuntamiento de Úbeda ha aprobado una moción para exigir a la Junta de Andalucía «el inicio inmediato» de la construcción del nuevo edificio que solucione «la insostenible situación» de este centro.

Esta moción, que fue aprobada con el voto en contra del Grupo Municipal del Partido Popular y la abstención del Grupo Municipal de Vox, exige a la consejera de Desarrollo Educativo y Formación Profesional, Patricia del Pozo, una reunión con la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares (PSOE), con el objeto de aclarar la situación en la que se encuentra el proyecto del nuevo conservatorio, así como otras cuestiones graves que afectan al desarrollo normal de la labor educativa de los docentes.

Por otro lado, se pide que la Consejería licite las obras de construcción del nuevo conservatorio y que dote además de todos los medios materiales y humanos necesarios a este centro educativo.

En la actualidad el Conservatorio está dividido en el propio centro de Antiguas Casas Consistoriales, el IES Francisco de los Cobos y el IES San Juan de la Cruz. Además, según recoge la moción, tampoco disponen de instrumental y personal, por lo que los equipos directivos se encargan de las labores administrativas.

El Ayuntamiento de Úbeda decidió, según acuerdo plenario con fecha del 24 de abril de 2017, la cesión de un inmueble municipal situado en la calle Cervantes, para complementar las necesidades de espacio. Con esta cesión se pretendía el desarrollo y diseño de un proyecto que cumpliera con las expectativas y necesidades del conservatorio.

Dos años y medio después, con fecha 19 de noviembre de 2019, la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía contestó pidiendo más tiempo para terminar el proceso de cesión. Ante esta demanda, desde la alcaldía del Ayuntamiento de Úbeda se contestó favorablemente, con fecha de 28 de noviembre de 2019, adjuntando, además, certificación de la secretaría del Ayuntamiento solicitada en su oficio.

Un año y medio después, con fecha 22 de febrero de 2021, la Junta de Andalucía remitió, para su firma, el documento administrativo para que se formalizase la cesión gratuita del inmueble de la calle Cervantes, propiedad del Ayuntamiento, a favor de la comunidad autónoma de Andalucía. Dicho documento se envió firmado a los pocos días de su petición.

Desde entonces, tal y como señala la moción, ya han transcurrido tres años y en el Ayuntamiento aseguran no tener constancia de la situación del edificio cedido, si se ha terminado el proceso administrativo e, incluso, si se ha registrado notarialmente el mismo.

Más de 250 especialistas de la comunidad autónoma andaluza y otras comunidades del país se dan cita durante los días 7,8 y 9 de marzo en la ciudad de Úbeda, con motivo de la celebración del XIII Congreso de la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética, SANCYD, cuyo lema en esta edición es «La Nutrición Clínica: Pilar indispensable de la excelencia asistencial».

A la inauguración de esta cita ha asistido la delegada territorial de Salud y Consumo, Elena González, junto a la directora gerente del Área Sanitaria Norte de Jaén, Belén Martínez, y el presidente del comité organizador del congreso, y jefe de servicio de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital ‘San Agustín’ de Linares, Juan Bautista Molina Soria.

La delegada territorial ha puesto en valor «el inmenso trabajo que desarrollan las Unidades de Nutrición Hospitalarias en la sanidad pública de Andalucía, que alcanzan un nivel excelente gracias al alto valor que nuestro sistema tiene por una especialidad que es fundamental en la calidad de la asistencia sanitaria, el cuidado y mejora de nuestros pacientes», ha indicado González.

En este sentido, Elena González, ha enfatizado, especialmente, en que «nuestros hospitales, en la provincia, están abordando de manera muy significativa un cambio de paradigma, en búsqueda de la mejor atención posible, con la aplicación de nuevas técnicas como la dinamometría o la bioimpedancia, así como la valoración nutricional del paciente previo a ser operado en nuestros centros, como ya se realiza en el Hospital de Linares, como ejemplos de procesos que buscan el control y seguimiento de los pacientes más sensibles, como el paciente oncológico».

Junto a ello, ha felicitado a los organizadores de este encuentro, así como a la Sociedad Andaluza, «que cumple 30 años de vida, en la búsqueda constante de la mejora continua».

El XIII Congreso de la Sociedad Andaluza de Nutrición Clínica y Dietética realizará durante estas tres jornadas un encuentro en el que se contará con un curso precongreso, sobre casos clínicos destacados con abordaje nutricional, además de talleres prácticos avanzados sobre valoración morfofuncional o estudios de composición corporal con TAC. La conferencia magistral correrá a cargo de Ángel Gil Hernández, sobre las alteraciones de la microbiota intestinal asociadas a la obesidad y la enfermedad metabólica.

Entre las mesas de trabajo de la cita científica, destacan la que pone en valor el trabajo de la Enfermería, técnicos de dietética, dietistas y nutricionistas; La Alimentación durante el embarazo; La nueva valoración del estado nutricional, con las nuevas tendencias como GLIM, dinamometría o BIA; La cirugía perioperatoria con un abordaje multidisciplinar y Vía RICA; Nutrición basada en la experiencia, que contará con la aportación de tres profesionales de prestigio a nivel nacional; La proteína, como eje fundamental de la recuperación funcional; Nutrición en Patología Digestiva; Nutrición Parenteral complementaria o la dieta mediterránea, «de la que la provincia de Jaén es un valioso exponente, debido a la calidad de su AOVE, mesa en la que se abordará la situación actual de este tipo de dietas y su sostenibilidad en el futuro», ha destacado el organizador del evento científico, Juan Bautista Molina Soria.

La concejala de Igualdad del Ayuntamiento de Úbeda, Francisca Isabel Millán, ha presentado junto a la poeta ubetense, Isabel Rezmo, el evento «Mujeres de palabra», enmarcado dentro de las actividades que desde el Área se han preparado con motivo del 8 de marzo.

El acto tendrá lugar el próximo viernes, 15 de marzo, a las 18:00 horas en el Hospital de Santiago. Se trata de un acto que estará dividido en dos partes, en primer lugar, se llevará a cabo una tertulia entre las participantes en la que se abordará el tema del feminismo, el activismo a través del asociacionismo y la influencia de estas temáticas en la actividad poética de las participantes. A continuación, habrá un recital poético con diferentes participantes de Jaén y Córdoba.

Como ha explicado la organizadora y poeta, Isabel Rezmo, este acto abre la puerta a mujeres que defienden la igualdad a través de la creación poética, el asociacionismo o la música y que reflejan y denuncian problemas que afectan principalmente a las mujeres. «La poesía no es solamente expresar emociones, es un bien común, un elemento clave para la revolución social, la denuncia y la solidaridad», ha subrayado.

Por su parte, Millán ha señalado que en este acto «las mujeres tomamos la palabra y trasmitimos nuestra forma de ver y entender el mundo, conceptos que implican una perspectiva amplia de cuanto nos rodea». «Un modo de ver el mundo que amplía perspectivas y añade valores esenciales a nuestra sociedad. Además, la palabra también es un instrumento para el activismo, en este caso, el activismo por la igualdad de derechos de hombres y mujeres», ha concluido.

Úbeda y Baeza, junto al resto de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España, participan en la feria de turismo ITB Berlín, una de las principales ferias internacionales de turismo, que se celebra del 5 al 7 de marzo.

A través del convenio de colaboración suscrito por el Grupo con Turespaña, el Grupo cuenta con un espacio dentro del stand de España, donde se facilita información sobre los destinos al público. En estos días también se mantendrán encuentros de trabajo con turoperadores y agencias interesadas en los 15 destinos culturales.

La campaña promocional del grupo de ciudades continuará este mes de marzo con paradas también en Estados Unidos y Canadá, además de en el mercado asiático.

La ITB es una de las ferias de referencia de la industria turística a nivel mundial, considerada como una plataforma de negocios para la oferta turística global, que incluye a países, ciudades y regiones; también a operadores turísticos, portales de reservas en línea y hoteles, y multitud de proveedores de más de 180 países que presentan en este marco sus productos y servicios.

La Asociación Olivar y Aceite de provincia de Jaén ha organizado entre los días 6 y 8 de marzo un encuentro entre productores del sector olivarero jiennense y portugués. El objetivo de este evento, que se celebra del 6 al 8 de marzo de 2024 en el Alentejo portugués, es ahondar y conocer nuevas herramientas para sacar el máximo partido a las plantaciones de ambas zonas olivareras.

Los participantes saldrán el día 6 desde la ciudad de Úbeda (Jaén) con destino Don Benito (Badajoz). La cita comenzará con una visita a un olivar en seto secano en Miajadas (Cáceres) y otra al Centro de Producción de Agromillora Iberia en Hernán Cortés (Badajoz).

La segunda jornada de este encuentro del sector del olivar se desarrollará en Portugal, en la Almazara Casa Relvas, donde los olivareros asistirán a dos ponencias: ‘La mejora genética como herramienta del presente: la realidad de las nuevas variedades’ y ‘Experiencias de extractabilidad en variedades adaptadas al olivar en seto’.

Posteriormente, visitarán las instalaciones de la almazara, disfrutarán de una cata de aceites de nuevas variedades y realizarán una visita al campo para aprender sobre manejo agronómico.

Así, entre las claves de este encuentro, estará la olivicultura moderna como una de las formas que tienen los productores para reducir los costes significativamente es por medio de la mecanización.

Durante las jornadas se hablará sobre las variedades adaptadas al modelo en seto que permiten obtener distintos productos, en distintas zonas geográficas, para distintos mercados.

La jornada de hermanamiento entre las dos zonas productoras pretende ser una oportunidad para compartir experiencias con técnicos de campo, maestros de almazara y comercializadores de aceite referentes en el sector.