T04E06 | Preparando una barja para trabajar en la recogida de aceituna

Ángela Ruiz, técnica superior en Dietética y Nutrición, y Ana Basagoiti, de la Cocinita de Anita, nos enseñan a elaborar exquisitas recetas sanas y nutritivas en casa.

Hoy en Cocina Diez, preparamos una barja para trabajar en la recogida de aceituna: ensalada de col lombarda con vinagreta de mostaza, albóndigas de pavo y garbanzos y tortilla de patatas baja en grasas.