T04E04 | Comida de Navidad en el Mercado de Abastos de Úbeda

Ángela Ruiz, técnica superior en Dietética y Nutrición, y Ana Basagoiti, de la Cocinita de Anita, nos enseñan a elaborar exquisitas recetas sanas y nutritivas en casa.

Hoy en Cocina Diez, preparamos comida de Navidad en el Mercado de Abastos de Úbeda: vichysoisse de pera y puerro, cazuela de pescado y marisco, solomillo con salsa de miel y mostaza.