Ángela Ruiz, técnica superior en Dietética y Nutrición, y Ana Basagoiti, de la Cocinita de Anita, nos enseñan a elaborar exquisitas recetas sanas y nutritivas en casa.
Hoy en Cocina Diez, preparamos la operación bikini: salpicón de marisco con vinagreta de naranja, mejillones al vapor, mejillones en escabeche y crema fría de pepino y aguacate.